Вкусные блины на молоке с нежной творожной начинкой. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Молоко 300 мл Творог 300 г Мука 170 г Яйца 4 шт Сливочное масло 30 г Сахар 2 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу Приготовление
В миске взбить 3 яйца.
Добавить 300 мл молока.
Добавить 2 ст. ложки растительного масла.
Добавить 170 г муки и соль по вкусу, хорошо взбить тесто венчиком.
Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.
Творог пропустить через мясорубку.
В творог добавить яйцо и сахар. Хорошо перемешать.
Выложить пару ложек начинки на блин.
Свернуть конвертиком и нафаршировать так все блины.
Обжарить на сливочном масле с двух сторон.
Блины на молоке с творогом готовы. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу с любимым вареньем.
Приятного аппетита!
