Домашний кетчуп из томатной пасты

Описание приготовления:

Вы можете приготовить большую порцию соуса, которого хватит для большой компании. Соус можно использовать для пиццы, мяса, бутербродов. Вы можете добавить к нему зелень, например, укроп или петрушку. Можете сделать острый или нежный соус. Храните его в холодильнике, в банке с герметичной крышкой. Блюдо: Соусы / Кетчуп / Томатная паста

Состав / Ингредиенты:

• Томатная паста 400 грамм
• Кленовый сироп 1/3 стакана
• Яблочный уксус 1/3 стакана
• Луковый порошок 2 ст. ложки
• Морская соль 1 ч. ложка

Количество порций 4

Как приготовить «Домашний кетчуп из томатной пасты»

1 В сотейник выложите томатную пасту, добавьте кленовый сироп, яблочный уксус, луковый порошок и соль, перемешайте все миксером. 2 Отправьте сотейник на огонь и доведите его содержимое до кипения, варите на слабом огне до образования густой массы (регулируйте ее консистенцию самостоятельно). 3 Перелейте соус в банку и остудите, а затем уже поместите его в холодильник на хранение.

Источник