Блины с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Нежные тонкие блины скрывают внутри тягучую вареную сгущенку и щедрую порцию хрустящих грецких орехов. Орехи добавляют благородную горчинку и приятный хруст, который идеально контрастирует с мягкостью теста и сладостью начинки. Этот десерт — настоящее наслаждение для ценителей гармоничных текстур и насыщенного вкуса. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Молоко — 400 мл Мука — 170 г Яйца — 2 шт Масло подсолнечное — 3-4 ст. л. Орехи грецкие — 100 г Вареная сгущенка — 100 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Приготовление

Чтобы приготовить блины с вареной сгущенкой и грецкими орехами, нужно в миске смешать 2 яйца и 400 миллилитров молока.

Добавить 1 столовую ложку сахара и 1/4 чайной ложки соли.

Добавить 170 грамм муки и замесить тесто для блинов.

Добавить 3-4 столовые ложки подсолнечного масла в тесто.

Хорошо перемешать тесто для блинов венчиком. Оставить на 5 минут.

100 грамм грецких орехов обжарить на сухой сковороде помешивая 2-3 минуты.

Выложить орехи на доску и нарубить ножом.

Выпекать тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

Готовые блины складывать стопкой.

На блин выложить ложку вареной сгущенки. Добавить орехи.

Завернуть блинчик.

Выложить готовые блины на тарелку.

Украсить сверху сгущенкой и орехами по желанию.

Блины с вареной сгущенкой и грецкими орехами готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник