Простой маринад для курицы из меда и горчицы

Описание приготовления:

Для приготовления маринада вам понадобится не более 10 минут, достаточно соединить ингредиенты и маринад готов! Добавлять кроме чеснока можно любимые специи: орегано, розмарин, кориандр, майоран, тимьян. Мелкие части тушки маринуются быстрее, чем более крупные кусочки, помните об этом. Порезанная крупно курица должна быть в маринаде не менее 4 часов, тогда мясо будет вкусным и ароматным. Рецепт подходит для мяса на мангале, в духовке или жарки на сковороде. Удачи! Основной ингредиент: Мёд / Горчица Блюдо: Соусы / Маринады География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

• Мед натуральный 2 ст. ложки
• Горчица 1 ст. ложка
• Соевый соус 4-5 ст. ложек
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Соль По вкусу
• Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

172 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Простой маринад для курицы из меда и горчицы»

1. Подготовьте продукты для маринада: натуральный жидкий мед, соевый соус, горчицу, лимонный сок, чеснок (по желанию), соль и перец. Другие специи по желанию.

2. Соедините все ингредиенты, перемешайте хорошо. Чеснок предварительно пропустите через пресс или порежьте тонкими пластинками.

3. Замаринуйте мясо и держите в холодильнике под крышкой не менее 1 часа для крылышек, не менее 4 часов для целой тушки.

4. В результаты получаются красивые и румяные крылышки! Запекать их нужно при 200 градусах 40 минут.

5. Приятного аппетита!

Источник