Французский соус (винегрет)

Отзывы (5) 14 Елена Соколова 02.05.2011 Время приготовления: 5 мин Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать Вот очень простой рецепт, но он может полностью преобразить ваш салат. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Растительное масло / Оливковое масло Блюдо: Соусы / Салаты / К салату / Заправки для салатов География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

• Уксус 2 ст. ложки
• Оливковое масло 6 ст. ложек
• Горчица 1 ч. ложка
• Соль, перец — по вкусу

Количество порций 3

Калорийность

663 ккал

Калорийность

0 г

Белки

73 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Французский соус (винегрет)»

Залейте 2 столовые ложки уксуса в банку.

Добавить соли.

Наденьте крышку…

… и встряхните её хорошо. Это необходимо, чтобы смешать уксус и соль, которая работает менее хорошо, как только будет добавлено масло.

Открыть банку и добавить 6 столовых ложек оливкового масла.

Потом 1 чайная ложка горчицы.

И перец

Закройте опять крышкой банку …

.. и встряхните её снова, чтобы сделать соус.

Соус готов

Источник