Описание приготовления:
Всё не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Слоеные салаты, я думаю, готовил каждый, а здесь нужно всего лишь аккуратно свернуть в рулет и дать несколько часов времени, чтобы салат схватился и пропитался. Последним слоем, кроме зеленого лука, можете добавить любую зелень: укроп, петрушку. А как приготовить салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2025 я расскажу в пошаговом рецепте. Удачи! Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша Блюдо: Салаты / Салат Мимоза География кухни: Русская кухня
Состав / Ингредиенты:
- Горбуша консервированная 250 грамм
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Яйцо 3 штуки
- Лук зеленый Пучок (небольшой)
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Салат листовой По вкусу (для подачи)
Количество порций 8
Калорийность
101 ккал
Калорийность
8 г
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2025»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
Досочку застелите пищевой пленкой, на нее будем выкладывать салат в виде прямоугольника. 1 слой: вареный картофель натертый на крупной (можно мелкой) терке и майонез.
2 слой: натертые яйца.
3 слой: натертая вареная морковь и майонез.
Горбушу очистите от костей и кожи, разомните вилочкой. Выложите четвертым слоем и сверху немного майонеза.
Завершаем небольшим количеством зеленого лука.
Теперь аккуратно с помощью пленки подтяните салат вверх к середине с одной и с другой стороны, кончики также прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько часов. Затем с помощью острого ножа разделите на порции и подавайте к столу на листьях салата.
С Новым годом!!!
